Farfalle “Italia”
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Ingredienti: semola di grano duro, 3% spinaci, 2% barbietola rossa, 1% aroma naturale paprika
Può contenere trace di uova e molluschi.
Valori nutrizionali medi per 100 g | |
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Energia | 1472 kJ / 347 kcal |
Grassi | 1,6 g |
– di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 69,6 g |
– di cui zuccheri | 3,1 g |
Proteine | 12,5 g |
Sale | 0,6 g |
È nell’Altopiano delle Murge e nelle pianure pugliesi che nascono le materie prime di ottima qualità delle “Farfalle Italia”. La produzione è controllata e non vengono utilizzati pesticidi.
La pasta viene trafilata al bronzo ed essiccata lentamente ad una temperatura di 37/38 gradi.
Grazie a questo processo la pasta ottiene una superficie ruvida, inoltre mantiene il suo contenuto proteico durante bollitura e aumenta di volume.
Provatele con una delicata salsa alla panna e lasciatevi trasportare dalla gustosa leggerezza di queste “farfalle”.
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