Olive “Taggiasche”

Angebot!

Oliven Sorte „Taggiasca“ in 32% extra nativem Olivenöl

Menge: 1 x 130 g
Artikelnummer: 11162

Zutaten: Oliven 66%, Olivenöl extra nativ 32%, Salz, Säureregulator: Milchsäure

Es können Kerne oder Kernfragmente enthalten sein.

Durchschnittliche Nährwerte für 100 g Produkt abgetropft
Brennwert1770 kJ / 430 kcal
Fett46,0 g
 - davon gesättigte Fettsäuren7,2 g
Kohlenhydrate1,6 g
 - davon Zucker0,0 g
Eiweiß1,1 g
Salz3,8 g

 3,90  3,50 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Genießen Sie die besondere „Taggiascha“-Olive und lassen Sie sich in die Region Ligurien verzaubern!

Bereits im 11. Jahrhundert haben Benediktinermönche in der Region Taggia mit dem Olivenanbau begonnen. Die Taggiascha-Olive gedeiht zumeist auf terassenähnlichen Bergen in Höhen von ca. 400-700 Metern. Dies macht es kaum möglich größere Geräte für die Aussaat oder die Ernte der Oliven einzusetzen. Mit viel Kraft und Leidenschaft werden die Oliven mühevoll per Hand geerntet.

Mit ihrem eher milden und nussigen Geschmack erinnert die Taggiascha-Olive an Pinienkerne, was sie bei Feinschmeckern sehr beliebt macht. Dadurch lässt sich diese Sorte gerne als Snack vernaschen und durch ihre beige bis dunkelbraune Farbe ist sie ein Hingucker auf Ihrer Antipasti-Platte.