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  • PASTA

    „Perché la vita è fatta per essere goduta! Come 1598. “

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    PASTA

    Se la pasta sia nata in Cina o nell'antica Grecia, questo è da sempre oggetto di diatriba. Una cosa però è certa, quella del Mediterraneo è l'aria perfetta per un'essiccatura ideale della pasta. Ma la qualità del nostro prodotto prende forma già durante la produzione grazie alla trafilatura al bronzo che rende ruvida la superficie della pasta in modo che questa assorba bene il sugo. Anche la nostra pasta all'uovo è veramente speciale, con l'impasto di sola farina e uova, senza acqua. Perché la vita è fatta per essere goduta! Come 1598.

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  • OLIO & ACETO

    „Perché la fantasia nasce dal presente! Come 1598.“

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    OLIO & ACETO

    I duchi della famigla d'Este erano rinomati in tutta Europa per il loro prezioso aceto del duca. Il nostro aceto balsamico di Modena è il discendente di quello che era un regalo per re e imperatori. Disponibile in due livelli di qualità o come crema, il nostro aceto darà un tocco magico ai vostri piatti! Un classico è anche il nostro olio extra vergine di oliva. Disponibile anche nella versione biologica. Le varianti aromatizzate con le spezie permettono innumerevoli nuove composizioni. Perché la fantasia nasce dal presente!

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  • ANTIPASTI

    „Il preludio di una grande serata! Come 1598.“

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    ANTIPASTI

    Una delizia per il palato, un'ouverture di sapori che affascina e seduce. Pomodori secchi, olive, carciofi, funghi, peperoncini con ripieno al tonno, capperi, aglio o peperoni grigliati - un vero piatto di antipasti all'italiana! Il preludio di una grande serata! Come 1598.

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  • SUGO & PESTO

    „Perché ci sono molti modi per celebrale la vita! Come 1598.“

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    SUGO & PESTO

    Oltre al classico pesto alla genevose, di questo prodotto oggi ne esistono innumerevoli varianti regionali, tradizionali o rivisitate in chiave moderna. La nostra selezione di pesto è eccezionale per qualità e sapore. Inoltre abbiamo arricchito la nostra offerta con sughi adatti ad ogni occasione. Perché ci sono molti modi per celebrale la vita! Come 1598.

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  • PRODOTTI DA FORNO

    „Perché il piacere non conosce barriere! Come 1598.“

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    PRODOTTI DA FORNO

    Per accompagnare un buon bicchiere di vino o un piatto di antipasti, la nostra offerta di grissini e di taralli sedurrà il vostro palato. E cosa c'è di meglio dei cantucci o di un amaretto per accompagnare un buon caffè? Poi, a Natale il panettone non può davvero mancare! Perché il piacere non conosce barriere! Come 1598.

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  • SPECIALITÀ

    „Perché il mare è l'ingrediente principale! Come 1598. “

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    SPECIALITÀ

    Molto della ricchezza della cucina italiana proviene dal mare. Gustosi filetti di tonno, deliziose vongole o squisiti filetti di alici sono talvolta la base, talvolta la "spezia" per innumerevoli ricette della cucina italiana. Perché il mare è l'ingrediente principale! Come 1598.

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  • IDEE REGALO

    „Perché è l'attenzione al dettaglio. Come il 1598.“

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    IDEE REGALO

    Dare gioia!

    Chi non è contento delle prelibatezze italiane di alta qualità? Non pensiamo a nessuno. Sia che si tratti di confezioni regalo pronte per l'uso o di cestini o di una composizione individuale di un regalo. Metteremo un sorriso sul viso di tutti.

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Storia


Dal 1598 il “savoir-faire” gastronomico italiano da Modena in tutto il mondo.
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